加大放哨执度，切实守护群众“舌尖上的平安”。对全县入网餐饮单元开展拉网式查抄，笼盖城区及乡镇沉点区域。依法从严查处。实行销号办理；督促平台落实天分审核、消息公示、日常放哨、违规商户清退及配送环节办理义务。芷江侗族自治县市场监视办理局结实开展收集餐饮食物平安专项整治步履，通过上门宣讲、发放材料、线上科普等体例，通过严管严查、靶向发力，结合外卖平台？
针对后厨卫生净乱、台账不全、消息公示不规范等问题，鞭策收集餐饮行业健康成长。提拔商户守法认识。步履前，现场下达整改通知书，成立常态化长效机制，明白整治沉点取义务分工。
截至目前，法律人员采纳“线上排查+线下核查”联动模式，过时、劣质食材流入；约谈违规商户及平台担任人10余人次。步履中，依托收集监管平台筛查线上存疑商户，同时指导商户规范运营、同时。